6 Buah Terbaik untuk Penderita Diabetes: Manfaat dan Tips Konsumsi

NGANJUK, iNewsNganjuk.id,- Bagi penderita diabetes, menjaga pola makan yang sehat merupakan bagian penting dari manajemen kondisi tersebut. Mengonsumsi buah-buahan dalam jumlah yang tepat dapat membantu mengontrol kadar gula darah dan mengurangi risiko komplikasi terkait diabetes, seperti penyakit jantung dan hipertensi. Penelitian telah menunjukkan bahwa konsumsi buah secara teratur bisa mendukung kontrol gula darah dan bahkan menurunkan kadar gula darah. Namun, penting untuk memilih jenis buah yang tepat dan memahami bagaimana buah dapat memengaruhi gula darah.

Berikut adalah enam buah yang sangat baik untuk penderita diabetes, berdasarkan berbagai studi dan sumber terpercaya:

1. Alpukat

Alpukat adalah salah satu buah yang sangat menguntungkan bagi penderita diabetes. Kandungan karbohidrat dalam alpukat cukup rendah hanya sekitar 8,5 gram per setengah buah sementara lemak sehat yang dikandungnya mencapai hampir 30 gram. Lemak tak jenuh tunggal dalam alpukat terbukti bermanfaat untuk mengelola gula darah. Tinjauan dari tahun 2016 menunjukkan bahwa diet yang kaya akan lemak tak jenuh tunggal dapat memberikan kontrol glikemik yang lebih baik pada penderita diabetes tipe 2 dibandingkan dengan diet tinggi karbohidrat. Selain itu, alpukat juga kaya akan serat, yang dapat memperlambat lonjakan gula darah setelah makan. Mengonsumsi alpukat dapat membantu meningkatkan kadar gula darah dan insulin yang sehat.

2. Buah Sitrus

Buah sitrus, termasuk jeruk dan jeruk bali, adalah pilihan ideal untuk penderita diabetes. Buah-buahan ini memiliki indeks glikemik (IG) yang rendah, sehingga tidak menyebabkan lonjakan gula darah yang signifikan. Jeruk, misalnya, memiliki IG 43, yang termasuk rendah dibandingkan buah-buahan lain seperti semangka. Penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi buah-buahan dengan IG rendah dapat membantu menurunkan kadar HbA1c, tekanan darah, dan risiko penyakit jantung. Jeruk juga mengandung senyawa antioksidan seperti naringenin yang memiliki sifat antidiabetes yang kuat.

3. Apel

Apel adalah buah rendah IG yang kaya akan nutrisi dan sangat baik untuk penderita diabetes. Satu buah apel ukuran sedang menyediakan sekitar 5 gram serat, termasuk serat larut yang membantu menunda penyerapan gula ke dalam aliran darah. Konsumsi apel dapat meningkatkan kontrol gula darah dan kesehatan lipid darah. Penelitian menunjukkan bahwa serat larut dalam apel membantu memperbaiki kontrol gula darah, menjadikannya pilihan yang baik untuk penderita diabetes tipe 2.

4. Delima

Delima menawarkan berbagai manfaat kesehatan yang penting bagi penderita diabetes. Konsumsi delima telah dikaitkan dengan penurunan tekanan darah, gula darah, dan kadar kolesterol, serta peningkatan resistensi insulin. Produk delima, baik dalam bentuk segar maupun jus, dapat memberikan manfaat bagi kesehatan penderita diabetes tipe 2. Namun, jika mengonsumsi jus delima, sebaiknya dalam jumlah kecil dan dikombinasikan dengan makanan yang mengandung serat dan protein untuk mengoptimalkan pengaturan gula darah.

5. Buah Beri

Buah beri seperti stroberi, blueberry, dan raspberry memiliki efek positif pada kadar gula darah. Kandungan serat dalam buah beri memperlambat penyerapan gula ke dalam darah. Selain itu, buah beri kaya akan antioksidan dan senyawa antiradang seperti flavonoid, yang dapat membantu mengatur gula darah dan meningkatkan insulin. Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi rutin buah beri dapat menurunkan risiko diabetes tipe 2, serta penyakit jantung, hipertensi, dan beberapa jenis kanker.

6. Kiwi

Kiwi merupakan buah yang sangat baik untuk penderita diabetes berkat kandungan vitamin C, kalium, dan seratnya yang tinggi. Buah ini memiliki indeks glikemik rendah, yang membantu mengontrol penyerapan gula darah. Serat dalam kiwi juga mendukung kesehatan pencernaan, sementara vitamin C memperkuat sistem kekebalan tubuh. Kiwi dapat menjadi tambahan yang bermanfaat dalam diet penderita diabetes tipe 2.

Tips Konsumsi Buah untuk Penderita Diabetes

Meskipun banyak buah bermanfaat, penting untuk memperhatikan beberapa hal:
- Porsi yang Terukur: Konsumsi buah dalam porsi yang wajar untuk menghindari lonjakan gula darah.
- Kombinasikan dengan Protein atau Lemak Sehat: Menambahkan sumber protein atau lemak sehat saat makan buah dapat membantu menjaga kestabilan gula darah.
- Monitor Respons Tubuh: Setiap individu dapat merespons makanan secara berbeda. Penting untuk memantau bagaimana tubuh Anda bereaksi terhadap buah-buahan tertentu.

Buah yang Sebaiknya Dihindari

Beberapa jenis buah dan produk berbasis buah sebaiknya dihindari:
- Buah Kering Berlapis Gula: Mengandung gula tambahan tinggi.
- Buah Kalengan dalam Sirup: Biasanya mengandung gula tambahan yang sangat tinggi.
- Makanan Penutup Berbahan Buah: Makanan ini seringkali mengandung gula tambahan yang tidak baik untuk kontrol gula darah.
- Jus Buah Manis: Konsumsi jus buah yang mengandung banyak gula tambahan sebaiknya dibatasi.

Dengan memilih buah yang tepat dan mengelola konsumsinya dengan bijak, penderita diabetes dapat menikmati manfaat kesehatan dari buah-buahan tanpa mengorbankan kontrol gula darah. Selalu konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi untuk saran yang sesuai dengan kebutuhan kesehatan Anda.

Editor : Agus suprianto