NGANJUK, iNewsNganjuk.id - Daun pisang, yang sering kali diabaikan sebagai limbah organik, sebenarnya dapat diolah menjadi ekstrak pewangi alami yang menyegarkan untuk makanan. Proses ini tidak hanya membantu mengurangi limbah, tetapi juga memberikan nilai tambah pada bahan yang umumnya dianggap sebagai residu. Berikut adalah langkah-langkah cara mengolah daun pisang menjadi ekstrak pewangi makanan yang dapat anda gunakan untuk memberikan aroma alami pada hidangan anda.
Langkah - langkah mengolah daun pisang untuk pewangi makanan :
1. Pemilihan Daun Pisang yang Tepat
Pilih daun pisang yang segar dan belum terlalu tua. Daun-daun yang masih muda cenderung memiliki aroma yang lebih segar dan lembut.
2. Pencucian yang Teliti
Bersihkan daun pisang secara menyeluruh dengan air bersih untuk menghilangkan debu dan kotoran. Pastikan daun dalam kondisi bersih sebelum proses selanjutnya.
Editor : Meita Nila Sari
